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 福島県会津産コシヒカリ100％使用の福島第一食糧卸協同組合の胚芽精米『Eライス』は、女子栄養大学の栄養学部長・五明紀春教授（農学博士）のいう「第三世代の胚芽米」と紹介された、精白米より栄養があり、玄米より消化吸収がよく、しかも魚沼産コシヒカリと同じ食味ランキング「特Ａ」の「会津産コシヒカリ」のおいしさと「精米でも発芽するほど胚芽を傷つけない高度な技術」により誕生した、従来の「胚芽米」を超えた「胚芽米」（第三世代の胚芽米）の元になった元祖「胚芽米」です。 |
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福島県会津産コシヒカリ100％使用の福島第一食糧卸協同組合の胚芽精米『Eライス』などの「胚芽米」は、精白米に比べビタミンB1が3倍、ビタミンEは5倍、ナイアシンが３倍、食物繊維が3倍など、また浸漬するとガンマアミノ酪酸（ＧＡＢＡ）も 多量に生成されるなど、精白米よりも栄養分が豊富に含まれています。 |
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ニュータイプの胚芽精米、Eライスは栄養価抜群の理想的な健康米です。
なぜニュータイプと呼ばれるのか？ それは、福島県会津産コシヒカリ１００％を使用し、健康面とおいしさを合わせ持った、かつてない胚芽精米といった点にあります。ぜひこのピカタンのマークを探し、当社が自信をもってお薦めするEライスを、一度お試し頂くようお薦めいたします。
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